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睡莲“消薄增收”记:杭州市科协“助力科技兴农 服务乡村振兴”典型案例

来源:杭州市科协 时间:2019/9/27 15:09:00

近年来,浙江省杭州市科协认真贯彻落实中央和省、市委关于农业和农村工作的决策部署,聚焦乡村振兴战略需求,充分发挥科协组织自身优势,团结带领全市广大科技工作者全力投入服务乡村振兴战略行动。

建立了杭州市乡村振兴学会联合体,推行“一库四平台”工作机制,建立乡村振兴领域科技创新智库,打造乡村振兴领域学术交流平台、科技成果转化平台、农村实用技术服务平台、科学素质提升服务平台,为打造产业兴旺、可持续发展的现代乡村建设提供高端智力支撑。深化科技在帮扶消薄增收中的作用,积极引进、推广适宜当地自然环境、地域特色的新品种、新技术,不断促进农业增效和农民增收。坚持以问题和需求为导向,组织学会开展农村实用技术培训、对接、帮扶活动,努力在乡村产业振兴上找准定位、发挥作用。

睡莲“消薄增收”即为杭州市科协“助力科技兴农 服务乡村振兴”的一个典型案例。

淳安县梓桐镇杏富村是杭州市科协结对帮扶的村。去年129日,杭州市科协组织了9个人的博士专家服务团,迎着风雪、踏着泥泞来到了杏富村。

 从杭州市中心驱车行驶200多公里,到淳安县梓桐镇杏富村,这条路,杭州科协水生植物学会理事长陈煜初4个月内已经来回跑了14趟。

20193月底开始,陈煜初陆陆续续在杏富村种了5亩睡莲。陈煜初在西湖区双浦镇管着一个700亩的基地,基地有300多种睡莲,是全国首屈一指的睡莲产学研一体的平台。跑这么远,就种区区5亩睡莲?很多人都不理解这位全国知名的植物学家到底是怎么想的。

1、“走亲连心”项目引进门,荒废的“烂湖地”种睡莲

“杭州来了博士,可要为我们想想法子。”杏富村书记胡素贵激动了老半天。自从2017年当上了村书记,一直有块石头压在他心头。村子资源少,集体经济几乎是“一穷二白”。

到今年底,杭州要确保消除集体经营性收入10万元以下的村。胡素贵说,集体营收达到10万元,对于杏富村来说是个“硬任务”。

高级农艺师蒋新民教授在村子田地里逛了一圈。胡素贵指着一大片废弃的田地说,这些地在当地叫“烂湖地”,地下水不停地涌上来,种玉米种桑树都会烂根活不成。久而久之,就荒废了,没人管了。

杭州市科协决定因地制宜制定帮扶项目,在荒废的“烂湖地”上种睡莲。计划花3年时间投入30万元,让“睡莲”产业助力杏富村消薄增收。项目负责人陈煜初就这么和胡素贵联系上了。

“我们可不愿意参与种植,咱们又不懂技术,别到时候费时费力,产品又卖不出去,就白干了。”面对新产业模式,很多村民心里没底。

“破天荒听到种睡莲,老百姓其实还是不太能理解。要他们把土地流转出来,还真费一番功夫——哪怕是荒废的地,农民也当宝贝看着呢。”

胡素贵看得更长远一些。他在杭州一家国企工作了十几年,下岗后又一直在外营生,眼界更宽广一些。他拉着村主任胡金忠,挨家挨户做工作。5亩地,23户人家,他们一家一户地做工作。

在种睡莲前,杏富村的主要经济作物是零散种植番薯、蚕桑和玉米。“大家的田比较零散,也没形成系统的产业。”胡素贵等村干部,对睡莲消薄的新路子充满了期待。

2、量身定制“消薄”,多极“造血”发展

321日,陈煜初带着种苗来了。陈煜初在杏富村种了3批,睡莲的生长才算基本稳定下来。“睡莲与人一样,有个水土的适用过程。在不断的适应和调整中,我们总算找到了最适合的栽培方式。”陈煜初说。

到了5月,气温上升。睡莲花陆续开了。紫色的、红色的、黄色的、白色的,煞是好看。“这么好看的花,怎么变成钱呢。”杏富村的包村干部、梓桐镇妇联主席汪东红出了一个主意,借助电商把这些花卖出去。她开始带头,在朋友圈做起了睡莲的“微商”。“将来,我们希望引入冷链的模式,让莲花走得更远,争取多出一些经济效益。”汪东红说。

6月中旬,睡莲开始采收叶柄了。陈煜初找到了千岛湖镇口碑网排名第一的饭店“鱼味馆”老板,免费送了几十斤叶柄给他们试菜。睡莲梗烧鱼头、睡莲梗老鸭汤、睡莲梗红烧肉、睡莲梗炝腰花……8道新菜上桌,看到挑剔的厨师舒展的眉头,陈煜初放心了。

试菜当天晚上11点,“鱼味馆”老板给陈煜初打电话。“16元钱1公斤,送30公斤来。”胡素贵从陈煜初那里得到消息,第二天5点多就直奔田里采摘叶柄。

“睡莲只需要土地和人力的投入,无需化肥和农药,生产成本低廉并极易种植。”胡素贵算了一笔账,从睡莲种植到上市,仅50天时间,一亩地出的第一批睡莲,带来的直接经济价值就有5000元。“接下来,我们要积极对接市场、拓宽销路,完成今年底集体经营性收入10万元的消薄任务希望很大。”

陈煜初还有长远计划,如果培植成功并扩大规模还可以做长产业链:“睡莲浑身是宝,茎条可做蔬菜,花朵可以提炼香精。希望这里成为睡莲种植、生产加工、旅游观光、研发新品种等为一体的‘田园综合体’。”

3、农旅融合助力乡村振兴,村民生活更有盼头

在淳安县梓桐镇的党委委员段黎君看来,种植菜用睡莲既可增加当地农民收入,也能为乡村旅游增添一道美丽风光。

“近年来,梓桐镇正在开展书画小镇建设。依托书画之乡的品牌,睡莲产业可以向文创延伸——以睡莲种植基地为依托,打造大学生写生基地、红色清廉的党建基地、生态旅游景点,让前来游玩的市民游客体验采摘乐趣,也真正带动村民致富共赢。”段黎君说。

“实施乡村振兴战略,光靠农民自己的力量不行,光靠农村自身的资源不行,而应该融合发展、带动牵引。如果睡莲搞得好,村子就多了一个特色产业,村民也更有盼头。”段黎君认为,乡村振兴就要激活农村农民农业的内生力量。

“乡村振兴的关键还是人的回归。我们希望睡莲产业做大做强,吸引村民回归,在家门口就把钱赚了。”这是胡素贵的心愿。

村民胡建新在杏富村生活了50多年,他每天来莲花田边好几次:“村干部把这些睡莲当小孩看待,我也把它们当小孩看。希望这小小的睡莲,成为家门口的产业,早点给我们带来好生活。”

4、小生产要顺畅对接大市场

杏富村的睡莲产业才刚刚起步,正处在“从无到有”的阶段。未来,有挑战,更有潜力。把睡莲品牌打响,需要在市场主导下,发挥各类主体的优势,实现“从有到优”的跨越。

科技为农业提档升级,农民还要有闯市场的劲头,小生产要顺畅对接大市场,农民才有赚头、有奔头。陈煜初说,睡莲产业要真正走进老百姓的家庭,还有很长的路要走,“如果哪一天,我在杭州菜市场看到了杏富村的睡莲叶柄,那就是真正意义上的成功了。”

农业是慢热型产业,需要久久为功。培育一个成熟品牌,需要很长时间,必须尊重农业发展规律和市场规律,扎扎实实、持之以恒一步一步走。村强,则民长富;民富,则国久安。愿杏富村的消薄增收新路越走越宽广。(来源:杭州市科协)

 
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